Bienvenue dans le monde de la compote de fruits rouges au CBD !
Découvrez une recette délicieuse alliant saveurs et bien-être
Le CBD, ou cannabidiol, est une molécule naturellement présente dans le chanvre. Souvent associé à son cousin le THC, le CBD est pourtant dénué de tout effet psychoactif et est légal en France depuis 2018. De plus en plus populaire, il est vanté pour ses propriétés relaxantes et anti-inflammatoires. Et si vous pouviez profiter de ses bienfaits tout en vous régalant avec une délicieuse compote de fruits rouges ? Nous vous dévoilons ici notre recette, simple et rapide, pour un dessert gourmand et équilibré.
Les ingrédients clés pour une compote savoureuse et bienfaisante
Le CBD : l’ingrédient secret
Le CBD se présente sous différentes formes, notamment sous forme d’huile ou de poudre. Pour cette recette, nous allons utiliser de l’huile de CBD, plus facile à doser et à incorporer dans la compote. Choisissez une huile de CBD de qualité, issue de chanvre biologique et garantie sans THC.
Les fruits rouges : savoureux et riches en antioxydants
Les fraises, les framboises et les myrtilles sont des fruits riches en vitamines et en antioxydants, excellents pour la santé. Ils apportent également une saveur sucrée et acidulée à cette compote, idéale en dessert ou en en-cas.
Un sucrant naturel : le miel
Pour sucrer notre compote, nous allons opter pour un sucrant naturel : le miel. Il est riche en nutriments et en antioxydants et apporte une touche de douceur à cette recette.
La recette étape par étape
Maintenant que vous avez tous les ingrédients nécessaires, il est temps de passer à la préparation ! Voici les étapes pour réaliser une compote de fruits rouges au CBD :
1) Lavez et équeutez les fruits rouges
Commencez par laver soigneusement les fraises, les framboises et les myrtilles. Équeutez les fraises et retirez les queues des framboises.
2) Dans une casserole, faites chauffer les fruits à feu moyen
Mettez vos fruits dans une casserole et faites chauffer à feu moyen pendant quelques minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement ramollis.
3) Ajoutez l’huile de CBD et le miel
Une fois que les fruits sont cuits, ajoutez 2 à 3 gouttes d’huile de CBD et 1 à 2 cuillères à soupe de miel. Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien incorporés.
4) Laissez mijoter quelques minutes
Laissez mijoter la compote pendant encore quelques minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
5) Retirez du feu et écrasez les fruits
Retirez la casserole du feu et écrasez les fruits à l’aide d’une fourchette ou d’un presse-purée, selon la texture désirée. Plus vous les écraserez, plus la compote sera lisse.
6) Laissez refroidir et conservez au réfrigérateur
Laissez la compote refroidir avant de la mettre dans un pot hermétique et de la conserver au réfrigérateur. Elle pourra ainsi se conserver pendant plusieurs jours.
D’autres idées pour consommer du CBD de manière savoureuse
En plus de cette compote de fruits rouges, il existe de nombreuses façons de consommer du CBD de manière gourmande et bénéfique. Vous pouvez par exemple l’utiliser dans vos recettes de pâtisseries, comme des cookies, des brownies ou encore des muffins. Le CBD peut également se mélanger à du miel ou être ajouté à des sauces salées pour une touche de bien-être discrète mais efficace.
Il est également possible d’acheter des produits alimentaires déjà infusés au CBD, comme des bonbons, des chocolats ou encore du thé. Ces produits peuvent être une bonne alternative pour ceux qui n’apprécient pas l’arôme de l’huile de CBD ou pour intégrer le CBD à son alimentation de manière plus discrète.
Conclusion
La compote de fruits rouges au CBD est une alternative saine et gourmande pour profiter des bienfaits du CBD. Elle peut être consommée en tant que dessert, en en-cas ou encore ajoutée à vos recettes favorites pour un petit plus santé. N’oubliez pas de choisir une huile de CBD de qualité et de respecter les doses recommandées pour bénéficier de tous ses effets bénéfiques. Alors à vos casseroles et bon appétit !
